Buenos días, Aisha.

No pude llegar. A pesar de estar de vacaciones, no paro y apenas tengo tiempo para cocinar lo que suelo hacer habitualmente. Ni tiempo de revisar las recetas que tengo pendiente de hacer del mismo libro que tienes tú, Jerusalem, y que considero toda una joya de la gastronomía.

Me estoy tirando de los pelos. Sí. Y es que esta receta la tengo hecha desde hace ni te cuento, pero no la he llegado a publicar. ¡Me cachis! Y yo sin acordarme, que podría haber aprovechado y publicarla.

Está deliciosa, de eso me acuerdo perfectamente. Y es más, que me has creado necesidad de hacerla por solo vértela a ti.

Besos y ... muy feliz 2017!!

Toma ya!
Doblete!
Y dos recetas de pollo completamente diferentes!
Has hecho los deberes con creces no sabría por cual decidirme, son deliciosas las dos.
Yo también me he decantado por el pollo, seguro que te gusta.
Besos
Nieves

Que receta mas deliciosa, y tu la has bordado.Como siempre las fotos de 10!!!
Mil besos
Rosa

¡Tienen un aspecto delicioso!
Me encanta todo lo que tienen. Estas albóndigas son un auténtico delicatessen.

Yo soy devota de las albóndigas. Además de que me recuerdan a las que me hacía mi madre, me parecen tan fáciles de comer, tan tuneables, tan diferentes según como las prepares... me encantan!

No suelo hacer albóndigas de pollo pero me parece que en breve voy a ponerme con esta receta. Me gustan todos los ingredientes de ella así que en breve te contaré. Muy buenas las dos recetas.
Besotes y Feliz Año Nuevo.

Pollo, albóndigas y zumaque, grandes elementos para hacer un conjuro digno del mejor druida y esta gallega que algo tiene de meiga sabe lo que dice ;)

Besos mil

Tu te crees que me has hecho ir a mirar la pág 200? jajaja, y sí, tienen una forma que confunde. Pero bueno, la forma no sería importante para el sabor...y tratándose de ti...albóndigas of course.
Pues tienen pintaza y esa salsa de zumaque..... así bien cítrica...como me va a gustar! Besos y buen año!

¡Qué ricas albóndigas! ¡Me las quedo! Y con la boca abierta me he quedado yo con sus fotos.....
Besos,
Olga

Ummm, esa mezcla de sabores tiene que ser deliciosa!! Guardada queda ;)

me encantan las albóndigas o filetes rusos con mucho sabor y estos seguro que están de miedo.
besss
Maribel

Me encanta la esponjosidad que le dan las verduras a las albóndigas, y con esa salsa ya debe ser espectacular!! me encantan!
un beso, feliz año!

Que buenas , tienen que quedar muy jugosas, otra más que tengo que probar. Besos!!

Cuando comencé a ver las recetas de este chef prometo que pensé: "este chef es muy Aisha" y lo digo por el tipo de platos, los ingredientes y la forma con que juega con las especias. A mí me ha encantado y estas albóndigas, hamburguesas o lo que queramos formar seguro que estaban más que buenas.

B7ssss

jajaja me encanta Aisha! y mejor aún porque es lo que a ti te gusta. Hamburguesas o albóndigas te han quedado buenísimas y deliciosas, yo también las quiero probar ahora :)
Besitos!!

Pues me va que ni pintada esta receta, me parece una mezcla fantastica y tienen que estar de puro vicio!!! Otra que me guardo a la saca!!!
Besos guapa

Me encanta!!! Tienen que estar deliciosas tus albondigas, seguro que quedan más jugosas que mini hamburguesitas así que jo también las haría así y con esa salsa fresquita el conjunto ha de estar delicioso. Por ciero, las fotos estupendas.
Besos

Pues estas junto con las de Marina de La Rosquilla de la Tia Laura se van a mi lista de pendientes. Las albondigas son uno de los platos mas alabados en casa y siempre va bien tener nuevas recetas. Impresionantes. Besos!

Es que tu todo lo ves redondo y ya está. Te pierden las albóndigas, ya tu misma lo dices. Pero en el fondo es lo mismo. Sabes? Las haría todas sus recetas y ésta en particular me encanta. Aún me río cuando te comenté lo de mi receta sin saber que el reto era Ottolenghi. Jaaaajaaaa.
Besos

Que pinta mas buena, me encanta la combinacion de sabores, el toque de menta con las pimientas y demas. Tiene que estar deliciosas y esa salsa con su contraste me imagino que ayuda bien. Menuda receta mas rica.
Besos.

Hice el otro día tu receta, y es un escándalo. La textura de las albóndigas me quedó estupenda, y la combinación del sabor de las hierbas con la salsa de nata agria y yogur es espectacular. De 10

Besos

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