Querida Aisha, hoy, aunque no lo hayas mencionado sé que es una fecha muy importante para tí, no diré directamente qué es... pero me lo ha dicho "un pajarito"; así que te mando muchos cariños y abrazos. Sabes que en este poco tiempo que hace que nos conocemos hemos forjado una amistad bloguera y por mail que me agrada mucho y que tengo ganas que algún día nos podamos conocer personalmente. Mientras tanto te deseo lo mejor, junto a tus seres queridos y te comento que esta receta me ha encantado... ya estoy pensando cómo hacerla "sin carne", jajaja... Por cierto, la semana que viene si tienes un ratito, estate pendiente de La Olla... que hice la receta de la calabaza rellena y te llevarás una sorpresa! Un beso enorme, guapa y disfruta de la vida junto a los tuyos. Pilar.

¡¡Hola Aisha!! ¿Y qué tal esta receta con pollo, je, je? Yo no soy ni de ternera ni de cordero, pero si voy a algún sitio que me lo ponen, me lo como, que para eso una es educada, ja, ja. Así que si me lo pones en la mesa, no te preocupes que yo me lo como y seguro, con lo bien que cocinas me gusta y te rebaño el plato.Como decía mi madre, hay que comer de todo, y hay que reconocer que tu plato tiene una pinta estupenda.
Respecto a lo de los emprendedores, yo no sé donde tú vives, pero aquí nos han estado durante dos años taladrando sobre que no hay que esperar a que te contraten, sino que tú eres quién tienes que crear tu propio empleo, ¿cómo? emprendiendo, crear tu propio negocio. Y se quedan tan panchos, como si fuera tan fácil. Es cierto que algunos pueden, se mueven y lo consiguen, pero nadie cuenta a los que les va mal (que son más de los que nos parece), si emprendes porque no tienes salida y te va mal, acabas sin nada, con deudas y con la moral más aún por el suelo. No es una cosa que hay que tomársela a la ligera y pensar y meditar muuuuucho.
Y hablando del mundo de la blogosfera, últimamente me quema mucho los blogs que no paran de decirte que tienes que impulsar tu blog para que sea un negocio, que no te quedes estancado, que tienes que hacer algo....etc, etc. Pretenden hacerte sentir mal para ellos inflarse a vender sus cursos, hay que ser realistas. El seguir todos esos pasos no significan que un blog tenga el éxito asegurado ni de lejos. Lo primero es el contenido y luego si tienes un pequeño impulso, pues bien, pero si no hay un contenido creíble, ni comprando todos los cursos del mundo. En fin, pienso que uno empieza un blog de cocina porque le apetece y quién lo empieza ya pensando en que va a vender libros, va por muy mal camino. Somos muchos los blogs (demasiados) y cada vez los hay más profesionales y mejores. Tenemos que seguir siendo realistas y conocer cada uno nuestras limitaciones o hasta donde podemos llegar y no caer en la gente que nos come la cabeza y seleccionar solamente los que nos resulte útil y realmente merezca la pena pagar por ello. Bueno, me callo ya, ¡¡menudo testamento te he dejado hoy, ja, ja!! Besitos y ánimo.

Me gusta la pinta que tiene este plato creo que lo voy hacer pero probare con ternera porque el cordero no me gusta mucho ,ya te contare como me salio.

Buenas tardes guapisima, antes de nada felicitarte de nuevo por tu cumpleaños, espero que este siendo un día genial para ti. Ya te lo he dicho todo en el comentario en la publicación de facebook, platazo y fotaca, impresionantes los dos a partes iguales. Queda con una pinta impresionante, y ademas bonito. Yo si le cambio el cordero por ternera, aunque a mi si que me gusta, en casa no tiene demasiada aceptación. Por lo demas...un 10!
Besazo
Ettore

Primero de todo, acabo de ver que es tu cumple así que muchísimas felicidades!!! Segundo decirte que no opino lo mismo que tu en cuanto a lo de emprender, que las circunstancias de cada uno las sabe él mismo, hablar es muy fácil! En cuanto al plato que nos traes, a mi si que me gusta el cordero, aunque no es mi carne favorita, pero a la vista se ve muy tentador, seguro que con mucho sabor con todo lo que le has puesto y con la compañía de los huevos ya estoy más que convencida! Besiños, a disfrutar!

hi! this looks so delicious!

hi! this looks so delicious!

Dos cosas: la primera, estoy de acuerdo contigo sobre la reflexión que has hecho sobre las "sentencias" podemos leer por las redes sociales y la segunda.....vaya plato! ¡Me encanta! A mí me gusta mucho el cordero, así que...no tardaré en hacerla!
Besos,
Olga

Qué razón tienes!
Y encima, emprender. Que se lo digan a mi pareja, qué es emprender. Y qué es cobrar algunos meses y otros no, y que te deban dinero y no te lo paguen, y que las facturas sigan llegando.
Y encima, "quien no emprende es porque no quiere" como si todos fueramos por la vida con una idea debajo del brazo y un fajo de billetes en la mano que nos queda libre. Ala. Con alegría.

Ainsssssssssssssssssssssss