Tomo nota de la receta...tiene pinta de estar bueno!!
Un abrazo.

Pues te aseguro que yo de una vez a la semana nada de nada. Ni idea de cada cuanto lo hago pero, vamos, cada bastante más. Es cierto que cada vez que se cae una gota de leche, tomate o cualquier otra cosa lo limpio inmediatamente y no me da la sensación de que el frigo esté sucio, voy quitando tuppers con restos habitualmente así que lo de limpieza profunda .... mejor ni pienso cada cuánto! jajajaja

La receta buenísima y muy sencilla, te la copio ya. Un abrazo :D

Una receta que tiene que estar más que buena, me ha encantado ;) bss

¡¡Hola Aisha!! La receta es super refrescante, ¡¡me encanta!! Y lo de restar calorías, nunca viene mal, así que apuntada queda. Con respecto a lo de la nevera, ejem, ejem, yo creo que se me pasan unos cuantos meses entre una limpieza profunda y otra. Limpiar algún estante en concreto o el cajón de las frutas y verduras lo hago casi cada semana, pero quitar todo, ¡¡uff!! (por cierto, me has recordado que posiblemente ya me toca, ja, ja). Cuando trabajas fuera de casa y en mi caso hasta los domingos trabajo aunque esta vez desde casa, es imposible tener la casa como una patena. Lo cierto es que en mi casa los dos somos bastante ordenados, y eso nos ayuda siempre la tarea a la hora de limpiar. Besitos.

La combinación de ingredientes es deliciosa y me imagino ponerme esta mezcla encima de una tostaditas, en aperitivo...mmmmm
Un beso

Pues fijate que no soy yo muy de pepino y aun así creo que me lo comeria.... Besitos!

La verdad es que depende, normalmente la parte de la verdura es cada semana, pero el resto cada mes o un poco más siempre y cuando lo vea limpio si no mucho antes. Me parece ideal esta ensalada, quiero probarla, casi siempre comemos la misma variación y ya toca cambiar.
Un besito

Me encnatan las ensaladas con cebollino o cilantro, adobos de yogourth y pepino como ingediente...son tan frescas!!!! Así que esta variación tuya, me mola mucho!!!!
Sobre la nevera....o tú eres una frikie o yo soy una "guarrita".... jajaja, la verdad es que la nevera, no es un elemento que vea sucio... si exceptuamos el cajón de las verduras que si, sale habitualmente de su lugar y se le pasa un agua y jabón, todo lo demás... pues a no ser que caiga alguna gota de algo o se derrame algo, no suelo repasarlo .. en un mes o más.
Besos y feliz finde!

Pues sinceramente. Yo he vivido: Compartiendo piso (varios pisos y varios compis), sola, acompañada, compartiendo de nuevo ya más mayor (casa en propiedad con habitación en alquiler), acompañada de nuevo, y ahora vivimos en un piso mi pareja, una amiga nuestra y yo.

Y en todo este tiempo, nunca he limpiado la nevera más allá de tres o cuatro veces al año, en plan "a fondo". Limpio las baldas cada semana, porque la verdura que consumo trae tierra, y vacío regularmente los cajones por el mismo motivo. Pero sacarlo todo, limpiar y volver a meterlo... 4 al año como mucho.

Y hasta ahora, nadie me ha cambiado este ritmo, y mira que he vivido con gente! Pero a nadie le ha parecido que había que limpiar más, en fin.

Los productos, yo ya me niego a usarlos. Son un despilfarro para el bolsillo, una locura para el medio ambiente, y uso solo caseros, con la excepción de un par de productos de baño que prefiero usar industriales porque no tengo buenas alternativas, y el jabón de la ropa porque no tengo tiempo de hacerlo en casa (el líquido, el de pastillas sí lo hago).

Vamos, que limpio con agua, vinagre, limón y bicarbonato y no hay quejas de la limpieza de la casa.

Y poco más... luego te paso por facebook una foto que te va a dar dolor, y es una foto real de mi nevera... vas a flipar! Si ves eso, te da algo (me dio algo a mí!)

Pues nosotros en casa una vez al mes , y a veces es limpiar por limpiar, porque sigue estando limpia, al menos que no se nos derrame algo por dentro , por accidente o que gotee algun producto, de una vez a la semana naaa de naaaa. Jajajajajja. La receta muy rica y refrescante, ideal para ya!!!
Un besote friki, digo.......guapa, jajajajajjaja es broma!!
Ettore

Esta receta me viene superbien, pues mi marido está a dieta y lo acompaño casi todo el tiempo, que no viene mal y no vamos a cocinar doble. Aquí tampoco hay queso de burgos y el cottage es el que compramos y lo comemos sobre todo con frutas, pero esta receta con pepino estoy segura que nos va a gustar mucho.
En cuanto al frigo, reviso a ver lo que no sirve una vez a la semana, pero limpiar lo que se dice limpiar, 1 vez al mes.
Hoy hice otra vez el arroz con lentejas, jeje.
Besitos y buen finde,
Vero
La cocina de Vero

Hola Aisha!
Vergüenza ninguna, porque yo no sé cocinar para nada, y la verdad que tu blog me viene genial para ir abriendo la mente en este sentido y por muy fáciles que parezca todo tiene su tiempo y dedicación. Además me encanta como lo sirves, cuidas todos los detalles y las fotos siempre te salen preciosas. Vamos que dan ganas de comérselo sobre la marcha (probaré a meter la mano por la pantalla del ordenador a ver si tengo suerte)
Uy la pregunta del frigorífico... yo creo que en mi casa se hace una vez al mes. Antes me encargaba yo de hacerlo pero desde que estoy trabajando todas estas cosas las ha vuelto a hacer mi madre.
Bueno guapa, disfruta del fin de semana. Un beso

Nada de vergüenza! que sea fácil no quita que sea rica y original! Me encantan estas propuestas fresquitas para el tiempo que entra :)
Besos

Me parece una receta estupenda, una base ideal para combinar con sabores más fuerte. Una tosta de pan casero, una buena capa de tu mejunje y unas lonchitas de salmón ahumado deben ser un escándalo, es lo bueno que tienen estos quesos tontorros, que dan una textura muy agradable y un sabor muy sutil que permite el lucimiento de sabores más potentes.

Sobre lo del frigorífico, si, eres una friki de la limpieza del frigo, yo no saco todo y limpio cada semana ni de coña.

Besos

tomo nota porque me encantó esta sencilla receta, a mí a veces me pasa igual que pongo cosas muy sencilla y me da "vergüenza" explicarlas jijij. pero vale la pena porque lo sencillo muchas veces está riquísimo. Besotes!!

Antes de enrollarme voy a al receta, me parece riquísima, nosotros utilizamos muchos el cottege par alas ensaladas, pero esto como dip, me parece perfecto.
Puesssss debo de ser rara pero solo la limpio cada 4/6 meses, no veo sucia mi nevera. teniendo en cuenta que todo se guarda en tupper, botes y nada abierto.
El cajón de la verdura tiene mucho movimiento (voy al mercado dos dias a las semana) en casa y las suelo guardar en bolsas de plástico trasparentes para ver lo que hay y lo que se pone pocho. el cajón de los quesos siempre esta impecable porque todo lo guardamos envuelto en film. pero no quita que si se mancha algo por cualquier motivo se limpie la leja correspondiente. También utilizo agua y vinagre para el frigo. Y el congelador si lo miramos cada 2 meses y hacemos limpieza .... sino luego "huele raro" sobretodo si hay pescado congelado.
Aisha, no te obsesiones con las limpiezas y optimiza ese tiempo en algo que te guste mas.
Bssss desde Almeria