A mi me encanta tu opcion presentada y la de toda la vida...Tambien probaria con gambitas..y surimi...y ya se me irian ocurriendo mas opciones..como carne picada cebolla y pasas...y huevo duro...petons bonica

El nombrecito se las trae, y es que digo en casa que hoy comemos "calzonzini" y es motivo de güasa hasta el principios del tercer milenio. Pero bromas aparte, decirte que el relleno me parece acertadísimo, al igual que hacerlos al horno por el tema "grasas", pero particularmente me gustan más fritos. Un besazo corazón y feliz semana.

Soy lo peor, me ha entrado la risa con lo de calzonzini. pero yo cuántos años tengo! Si parezco mis hijas! En fin, me gustan mucho. Una forma diferente de comer espinacas. A las mías, de todo lo verde que les doy es lo que más me cuesta que coman.
Y yo como tú, los prefiero horneados.
Por cierto, qué bien me ha llegado hoy tu actualización. Directita a mi correo. me encanta.
Besitos

Tengo un plan B

Hice unas empanadillas de espinacas pero no eran tan elaboradas como estos calzoni; me apunto la receta, que ésta lleva más queso ^o^

Bss
Con Especias

Jajajajajajjaa, me rio del comentario de Jose jajaja, es que es la bomba, la verdad que estan riquisimos, yo tambien los prefiero horneados, todo lo que sea posible para evitar los fritos pues mejor, aunque no dudo que de las dos maneras son una delicia.
Besotes
Ettore

Me encanta la masa, Aisha. El color y la textura que se logra ... casi mágico, te diría. Hace algunas semanas hice un kitchen pie con una masa de falso hojaldre a base de ricota (queso quarc en España, si no me equivoco). Tu receta me ha recordado esa masa, que tomé de un libro de cocina centroeuroepa, justamente.
El relleno es delicioso. Las haré en breve, claro que sí.

M'encanten aquestes calzonzini!! i com t'he dit pel facebook, tinc espinacs per donar i per vendre!! així que les faig segur, perquè han d'estar bones bones!! un petó i feliç tornada!

M'agrada molt aquesta versió italiana de les crestes...i la massa amb formatge..mmmm! Gran recepta! Petons!

Esta opcion pequeñita me encanta para las cenas informales o de picoteo. Me las llevo. Bss

Para una cena o un aperitivo me parece genial! tienen que estar para empezar a comer y no parar, bicos

Vi esta mañana la receta, luego a la tarde, y no tuve ni un rato para poder meterme a decirte la pinta que tiene. Me ha gustado la masa con el queso. Y me encantan tal y como los has preparado tú. Buenísimo !!!! Un besazo !!!

Oh, qué monos, Aish! Y ricos, seguro!
Yo soy como tú, prefiero las cosas al horno, así que ésta sería mi versión.
Ahora, me he enamorado de estas servilletas de florecillas y de la fuente de cerámica, qué chulo todo!!!
Hoy me he acordado de ti, he preparado una crema de apionabo, pronto la publicaré. ;-)
Un besito y buena semana!
Aurélie

Pero que maravilla, me parecen unos bocados deliciosos!!!! Muy muy ricos, estos se vienen a mi cocina!!!!
Un abrazo!

Una delicia que se come a bocados y sin tenedor!! Muy rico, Aisha.

Hola vecina! Veo que has vuelto de tus vacaciones, y yo de las mías... Espero que allí también haga buen tiempo, porque así se hace más fácil volver! :)
Me encanta esta receta, tengo que probar esta masa... Yo los haría de atún tomate y huevo duro, soy más clásica que las amapolas, que diría mi madre. Pero la combinación de queso y espinacas también me encanta. Y optaría por la versión horneada, por supuesto!!
Estoy curiosa con la masa, tengo que probarla de verdad...
Un besote!

Quina delícia de plat, la pasta d'aquests calzonzini ha de ser d'allò més bo, amb els ingredients que porta. Me la guardo per provar-la ben aviat. Petons.

Jo mi guapa!!!!..yo estoy deseando realizar mi pausa prolongada y olvidarme durante unos días de todo!!!!!..pero es cierto..cuesta retomar el ritmo ;) y mucho!!!!!
Estaba viendo tus preciosas empanadillas desde ayer en fb y además de que me tientan muchísimo..ahora veo que la masa es con queso crema y mantequilla..total, que ya se como queda porque los rugelash que hice un día son así..es perfecta!!, queda hojaldrada y crujiente. Para mi fue un descubrimiento y ahora tú me descubriste otra forma deliciosa de completar esa masita rica!!!
Ahora a volver a la vida normal..pronto habrá otra escapada..seguro :) yo me alegro de tenerte por aquí mi Aisha :)
cariños de Juana <3

Me sorprende la masa con queso , no la conocía y tiene que estar riquísima ( pensaba que era hojaldre )
Haré estos calzonzini muy pronto ,que ansias por probarlos me esta entrando.
Un beso
Lourdes

Muy interesante lo de la masa con queso y el relleno de espinacas, bien sano sin fritos. A mí me gustan más estas masas rellenas de lo que sea hechas en el horno. Y te apaña, además, como tú dices, una cena. Gracias por la idea, porque por la noche ya estoy saturada y me cuesta pensar un menú.
Un beso!

yumm, I rarely make a complete vegetarian dish mainly because hubby is a real meat loving person.